Luis Montenegro produce alimentos en su huerto casero en Villa Zaíta

Huerto casero, una opción ante el aumento de los alimentos / María De Gracia

Ante el alza de los alimentos en Panamá, el ingeniero Luis Montenegro nos explica cómo hacer un huerto casero.

Desde hace varios años Montenegro se dedica a enseñar cómo hacer huertos en los jardines o en los balcones de nuestras casas, para suplir las necesidades de alimentación de nuestras familias.

Él afirma que es factible y su casa en Villa Zaíta así lo demuestra.

En la parte trasera de su residencia, Luis tiene sembrado maíz, zapallo, espinaca, tomate, yuca, ñame y demás alimentos para el consumo de su familia, pero además en vasos y potes desarrolla especias y árboles frutales.

Asegura que puede cosecharse todo el año, que no se necesitan grandes extensiones de tierra y puede hacerse incluso en jardines.

Lo principal es que el área de siembra tenga sol todos los días y que los plantones se rieguen diariamente.

Siguiendo sus consejos es posible ahorrarse hasta de 50 dólares consechando sus propios tomates, limones, pimentones, yuca, ñame, espinaca; así como también frutas.

Con información de María de Gracia.

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