Denuncian a Wal-Mart por vender queso con celulosa

El gigante estadounidense de distribución, Wal-Mart, fue acusado ante la justicia de haber vendido queso supuestamente 100% parmesano que en realidad contenía hasta 10% de celulosa.

Según Marc Moschetta, que presentó una denuncia este martes ante un tribunal de Nueva York contra la empresa, la etiqueta de este queso vendido por Wal-Mart dice "100% Parmesano", lo que es mentira.

Una denuncia similar fue presentada la semana pasada ante un tribunal de San Francisco.

"Pruebas independientes han mostrado que al menos 7% y hasta 10% de ese producto no es parmesano", afirmó Moschetta. "De hecho, de 7% a 10% de este producto está constituido de celulosa, un producto que impide la desecación y proviene de la madera", precisó.

El producto pesa 227 gramos y se vende a 2,98 dólares, es decir más de 13 dólares el kilogramo. El cliente se quejó de que en caso de haber sabido que no era 100% parmesano no lo hubiera comprado o debería haberlo pagado más barato.