AUPSA controla calidad de productos por fin de año

Humberto Bermúdez de la AUPSA, (Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos)en entrevista a TVN Noticias, afirma que al acercarse las fiestas navideñas, se están realizando mecanismos de controles fitosanitarias para garantizar la calidad de los productos para consumo humano y de animales.

"Nuestra labor es analizar los riesgos de consumir estos productos, es decir, se hace una auditoria a la mercancía: se determina origen, condiciones sanitarias y operatividad a la hora de la elaboración de productos" afirma Bermúdez de la AUPSA.

Contamos con acuerdos de calidad, declara el miembro de AUPSA, entre Estados Unidos, España y Panamá. "Eso no significa que no deban cumplir los registros de calidad. Todos y cada uno de los productos importados y locales tienen que pasar por controles" dijo Humberto Bermúdez.

Los vegetales por ejemplo, son de los productos delicados, de alto riesgo, así que toca tener mucho cuidado en cuanto a cómo y dónde se producen. Los productos de dudosa calidadno entran, comentó Bermúdez a tiempo que señaló que productos provenientes de otros países, antes de ingresarlos a Panamá, AUPSAhace una inspección exhaustiva.