Aupsa aclara que productos de carne molida de pavo con alerta no han ingresado a Panamá

Sede de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa).
Sede de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa). / Tomado de Internet/Aupsa

La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa) informó que al país no han ingresado productos a base de carne de pavo molida y cruda de la empresa Jennie O Turkey Store Sales, Inc., con alerta en Estados Unidos por la posible contaminación con Salmonella Reading.

Esto en seguimiento a una advertencia emitida por el Servicio de Seguridad e Inspección Alimentaria del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA FSIS, por sus siglas en inglés).

En un comunicado, Aupsa indicó que adelantó una revisión exhaustiva en su sistema de notificación, confirmando el registro sanitario de uno de los productos relacionados con la alerta (Lean Ground Turkey Nuth Natural Flavorings All Natural).

Sin embargo, la autoridad aclaró que este “no se ha notificado para introducción al país en lo que va del año 2018”.

La USDA FSIS y el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) mantienen una investigación en curso en EEUU por el brote multiestatal de Salmonella Reading, en algunos productos de la compañía con fecha de caducidad o expiración entre el 10 de enero de 2018 hasta el 13 de noviembre de 2018.

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