Guandú, un lujo para los consumidores

No ha llegado diciembre y comer guandú se ha vuelto un lujo. En muchos mercados la libra llega hasta 10 dólares.

Chiriquí y Coclé, son las tierras preferidas para sembrar y cosechar el rico guandú panameño.

La siembra aún está en fase de crecimiento, por lo que los pocos granos que llegan a los mercados alcanzan los 8 o 10 dólares por libra.

En las tierras chiricanas, principales productores del grano, los precios del "guandú desgranado” en las calles de David, alcanzan los 6 y 7 dólares.

En Boquerón -donde se da la mayor producción- el costo promedio inicia en 5 dólares con 50 centavos.

Los productores este año han luchado por mantener el rendimiento en los campos de guandú y los insumos altos no ayudan a bajar el precio de venta.

Sumado a los factores climáticos, el rendimiento de los arbustos ha mermado por algunas plagas en la zona.

Si quieren comer guandú este año, vaya alistando su bolsillo.

Con información de Anthony Martínez