Servicio presencial en los restaurantes y fondas podría iniciar el 28 de septiembre

Las autoridades han señalado que esperan autorizar, para el próximo 28 de septiembre, la reapertura de restaurantes y fondas con servicio presencial. Ahora, los dueños de estos negocios deberán invertir en adecuaciones para atender a los clientes.

Leticia Santoya señala que la fonda "Las Bellinas", en el distrito de San Miguelito, tiene más de 20 años de estar ofreciendo desayunos y almuerzos, pero llegó el COVID-19 y les tocó cerrar varios meses, lo cual les provocó pérdidas. Abrieron nuevamente hace unos tres meses para vender comidas por pedidos. Ahora espera que la situación mejoré cuando inicié el servicio presencial.

Santoya indica que adecuarse a las medidas solicitadas por el Gobierno para poder atender a los clientes implica costos adicionales, porque colocarán mamparas de acrílico, más dispensadores de gel alcoholado y comprar más productos para asear las mesas, una vez sean usadas.

Geovany Castillo del restaurante "A lo panameño", dice que la pandemia los obligó a bajar los precios de sus comidas y que ahora ofrecen almuerzo completos por cuatro dólares.

Castillo explica que se preparan para atender a los clientes cuando puedan comer en el restaurante y que se deberá tomar la temperatura y establecer una distancia entre las mesas, según las indicaciones del Ministerio de Salud.

De acuerdo con el Ministerio de Trabajo, la industria de los restaurantes suspendió cerca 38 mil contratos de trabajadores.