Sorprenden a vendedores con carné falsificados en la Cinta Costera

El Ministerio de Salud detectó a dieciséis vendedores de comidas y bebidas de la Cinta Costera con carné de salud falsificados.

Ana Botello, directora regional de Salud, dijo que este año se manejaron citas de incumplimiento menores que el año pasado, pero que los manipuladores de alimentos serán remitidos para ser investigados.

"Los manipuladores de alimentos sabían de esta actividad, y unos tenían carné vencidos... lo dejaron para último día", destacó Botello.

Agregó que entre las anomalías detectadas era la vestimenta inadecuada y que no respetaron la cadena de frío de los alimentos, "si no tenía luz eléctrica no compraron suficiente hielo".

Con información de Icard Reyes