Aupsa realiza operativo en El Dorado

La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa), realizó un operativo de alimentos importados en el local denominado "El Dragón Dorado", ubicado en el Dorado.

En el operativo Aupsa, detectó alimentos importados que contenían, Ciclamato de Sodio, producto que está prohibido por el Ministerio de Salud (Minsa) en Panamá, desde 1971.

De igual forma informó, que los productos contenían insectos, mientras otros alimentos se encontraban sin registro sanitario.

Los inspectores de Aupsa, detallaron que las investigaciones, forman parte de un operativo de seguimiento a un importador que hace más de un mes fue detectado en la Simón Bolívar (Vía Transístmica), con productos en mal estado dentro de un local comercial de venta de materiales.

Según detallaron los inspectores de la autoridad de seguridad de alimentos, el objetivo, es que todos los importadores cumplan con los requisitos exigidos por las leyes de salud y no se afecte a la población panameña.

Ciclamato de Sodio

El ciclamato de sodio, es un edulcorante no calórico descubierto en 1937, que ha sido considerado hasta cincuenta veces más dulce que otros endulzantes bajos en calorías.

Este producto está prohibido en Panamá desde 1971 por el Ministerio de Salud (Minsa).

Mientras, en los Estados Unidos, prohibieron el uso de este componente en los alimentos desde 1970 por la FDA (Agencia de Alimentos y Medicamentos).

Con información de Kelineth Pérez.