Por insalubridad, imponen multas en comercios de Veracruz

Minsa realiza operativos de salud en Veracruz / TVN Noticias

Carnes en estado de descomposición, productos sin registro sanitario y hasta ratas encontraron las autoridades del Ministerio de Salud (Minsa) durante un operativo realizado este miércoles 31 de agosto en el corregimiento de Veracruz, en Panamá Oeste.

Los funcionarios encontraron algunos establecimientos donde se picaban verduras para luego empacarlos y ponerlos en venta sin los respectivos registros sanitarios.

El doctor Aurelio Rangel, director de la Región Metropolitana de Salud del Minsa indicó que se han citado varios propietarios de comercios y se podría estar emitiendo multas, entre los 15 dólares hasta 500 dólares.

El Minsa realizó el operativo en varios locales comerciales en Veracruz
El Minsa realizó el operativo en varios locales comerciales en Veracruz / Cortesía

En caso de encontrarse otras anomalías serán citados por la entidad.

Incluso, las autoridades procedieron a decomisar el snack de marca Crispy porque no tenían registro sanitario.

Rangel dijo que algunos locales no tienen las condiciones sanitarias, estaban sucios e incluso tenían heces de ratas y un ratón muerto en el área.

En uno de los locales se detectó irregularidades en el manejo de las carnes
En uno de los locales se detectó irregularidades en el manejo de las carnes / Cortesía

El manejo de la carne tampoco es la más adecuado por lo que procedieron a colocar las correspondientes multas.

El Minsa reitera que seguirán con los operativos para que no se sigan dando estas irregularidades.

Cajas y basura en el lugar donde se manipulan productos y alimentos
Cajas y basura en el lugar donde se manipulan productos y alimentos / Cortesía

Con información de Emilio Batista

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