Recetas

Panecillo rellenos de huevo revuelto con bacon

Ingredientes: 

  • 2 panes de campo pequeños
  • 7 huevos
  • 3 lascas de bacon
  • 6 hojas de cebollina
  • ½ tza crema de batir
  • ½ taza queso mozarela

Preparación: 

En una sartén caliente, dorar el bacon, colocar los huevos y revolver. Abrir los panes de campo en forma de tasitas y reservar las tapitas, extraer la comida del pan y rellenarlo con los huevos revueltos con bacon, colocarles el queso mozarela y llevar al horno a gratinar por 5 minutos. Servir y decorar con cebollina finamente picada.