La Fonda Xtra

La Fonda Xtra - Pesada de Maíz Nuevo

Mamá Tuty y Joseline Pinto nos traen la receta de cómo se prepara la pesada de maíz nuevo o mejor conocida como la Mazamorra de Maíz, una delicia que van a cocinar en un fogón tradicional.

Los ingredientes para esta receta son: maíz nuevo, azúcar morena, agua, miel y sal. Luego procede a cocinarlo y puede acompañarlo con queso y tortillas asadas tal y como lo hicieron Joseline Pinto y Mamá Tuty.