Alexis y el chef Alonso García preparan una deliciosa sopa de pescado

El chef Alonso García nos reveló que el plato favorito de El Sech es el rabito de puerco.

En esta ocasión, Alexis Sittón trajo como invitado al chef Alonso García, encargado de cocinarle al Sech a la cocina de Jelou para preparar una rica sopa de pescado.

Y mientras nos preparan esta deliciosa receta, Alonso cuenta lo que se siente de formar parte del equipo del cantante del momento. Nos reveló que el plato favorito de El Sech es el rabito de puerco y que al cantante del género urbano no le gustan los crudos como el salmón.

Aquí te dejamos la receta para que la pongas en práctica en casa.

Receta: Fish friday

1 pargo rojo entero

3 hojas de culantro fresco

1 cebolla blanca

1 cucharadita de pimienta negra molida

1 cebolla morada

1 cucharadita de curry

1 cabeza de ajo

1 cucharadita de comino

2 ramas de apio

1 zanahoria

Jugo de 1 limón

1 lata de leche de coco

1 pieza de ñame

1 pieza de otoe

1 plátano verde

1 tacita de harina