Exóticos sabores panameños dentro de un bombón de chocolate

Una muestra del ADN de la gastronomía de Panamá. Es la definición que han logrado dar los creadores de los novedosos bombones de chocolate saborizados, Oro Moreno.

Para lograrlo, se han puesto como norma experimentar cada día con sabores locales, 100% panameños.

Su creadora, Yoshiris Peña, resalta el producto nacional en cada bombón que elabora a mano, utilizando sabores inigualables como el culantro hasta el de ají chombo de relleno para los bombones.

La innovación también es parte de sus reglas, con lo que buscan sorprender a los amantes del chocolate.

Han creado una nueva línea, que han llamado “Imaginación al Límite”, donde incluyen bombones con relleno de sabor a pixvae, otoe, curry y coco, merengue, plátano.

“No hacemos el típico chocolate tradicional con ingredientes importados. En el laboratorio nos gusta ir más allá y apostar por un concepto innovador, crear texturas diferentes y utilizar ingredientes que nadie se ha atrevido a utilizar con chocolate”, dijo Yoshiris Peña, fundadora y chocolatier de Oro Moreno.

La emprendedora anunció la creación de Oro Moreno Academy, un centro de formación para capacitar a todos los interesados en aprender sobre el arte de la chocolatería artesanal.

Nuevo corner

Los bombones de chocolate podrán ser degustados en un nuevo corner que ha sido instalado en Amazonia Republic, coffee shop dedicado a la venta de orquídeas y otros productos exclusivos.