Aupsa toma medidas por alerta en lechuga romana de EEUU

La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa) procedió a adoptar medidas para la lechuga romana originaria de Estados Unidos, debido a la alerta por un brote de E. coli que se diera en ese país.

La Aupsa explica que la Administración de Medicamentos y Alimentos de Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés) recomendó a los a los consumidores, minoristas, restaurantes y otros operadores no consumir, ni servir “lechuga romana hasta que se sepa más del brote”.

Debido a esto, Aupsa procedió a adoptar las siguientes medidas:

• La deshabilitación para importación de las fracciones arancelarias y registros sanitarias asociados a la lechuga romana y otras variedades hasta que la autoridades en Estados Unidos determinen el origen del brote.
• Informarle a las empresas importadoras de este producto sobre la medida.
• Verificación de las importaciones de lechugas realizadas recientemente originarias de Estados Unidos, para proceder con su retiro inmediato.
• Verificar las notificaciones de lechugas que estén próximas a entrar al país para realizar la devolución o destrucción.
• Aupsa reiteró que estas medidas son exclusivas para las lechugas originarias de Estados Unidos.