Noticiero Fin De Semana
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Tierras Altas, Chiriquí/La libra de papa ha alcanzado un elevado costo de $1.10 en el campo, lo que implicaría que en el mercado la venta del producto podría alcanzar los $2.00, debido a la escasez por la baja producción debido a la situación climatológica que atravesó a la región de Tierras Altas de Chiriquí en noviembre del 2024.
El productor Lorenzo Jiménez explicó que las lluvias afectaron los tiempos de siembra el año pasado, por lo que hay una baja cosecha que apenas alcanza el 50% de lo normal, lo que provocará una inestabilidad en el precio del producto en los mercados.
Agregó que, además de las lluvias, existe un problema con la falta de semillas, por lo que hizo el llamado al Ministerio de Desarrollo Agropecuario para que se retome el programa del Instituto de Innovación Agropecuaria (Idiap).
Es una situación extrema histórica provocada por varios sectores, el temporal de noviembre que no se podía sembrar y el poco material de semilla”, manifestó.
Jiménez advirtió que si no se retoma el programa en el Idiap, la situación podría volverse a repetir, algo que afecta no solo al productor, sino también a los consumidores. Recordó que el año pasado para enero los precios eran muy bajos, hasta 0.20 centavos para el productor.
Consideró que la situación se mantendrá por al menos un mes más, o sea, que para marzo podría estabilizarse el mercado. Indicó que el consumo es de 50 mil quintales mensuales, pero solo se cosecharon 26 mil quintales; no obstante, aclaró que con los 20 mil quintales que se importarían alcanzarían los 46 mil.
Recalcó que para marzo la producción nacional podría alcanzar los 46 mil quintales, que sumado a lo importado se estaría cubriendo la demanda mensual.
Los precios de los productos nacionales se han visto afectados por las condiciones climatológicas que enfrenta el país en las distintas épocas del año.