Aupsa retira alimentos vencidos en Azuero

Luego de una serie de operativos realizados en la región de Azuero, la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa), procedió a retirar varios alimentos vencidos.

De acuerdo con información suministrada a TVN Noticias se han levantado infracciones sanitarias en establecimientos que mantenían alimentos sin registros sanitarios, vegetales en estado de germinación, alimentos con edulcorantes prohibidos, entre otras irregularidades.

La Aupsa ordenó el retiro completo de todos esos productos, además de otros como galletas, chocolates y caramelos que no tenían el correspondiente registro.

Karina Molina, jefa de la Unidad de Investigación e Infracción Sanitaria de la Aupsa dijo que había alimentos con ciclamato de sodio que está prohibido desde 1971. Otros que son “considerados frescos” como frutas, manzanas y peras procedentes de China, que “tienen requisitos sanitarios pero a la hora de que se solicitó al dueño del comercio no contaba con los documentos que avalen la introducción al país”.

Además, los operativos se extendieron hasta los gimnasios de la región para verificar la comercialización de varios suplementos dietéticos, a fin de corroborar que los mismos se encuentren registrados en la Aupsa.

Según la Aupsa, los operativos se extenderán a otras regiones de las provincias centrales del país.

Con información de Eduardo Javier Vega.