¿Han aumentado de precio los productos consumidos por los panameños?
07 oct 2021

¿En qué lugares se puede encontrar alimentos con precios más accesibles?
Un reciente informe dado a conocer por las autoridades ayer miércoles, reflejó que la canasta básica de alimentos tiene su precio más bajo en el área de Juan Díaz, posicionándose en el mes de septiembre, en 256 dólares con 26 centavos. TVN Noticias hizo un recorrido por Merca Panamá para conocer los precios de los productos más demandados por los panameños.
Foto ilustrativa: Una persona recoge tomates para preparar alimentos
14 abr 2021

Instalan diálogos sobre los sistemas alimentarios sostenibles en Panamá
Los diálogos nacionales y subnacionales sobre los sistemas alimentarios sostenibles, denominado “Cerrando Brechas para la seguridad alimentaria”, fueron instalados este miércoles 14 de abril por la ministra de Desarrollo Social, María Inés Castillo, en compañía del titular de la cartera agropecuaria, Augusto Valderrama. Estas negociaciones definirán la hoja de ruta de los próximos 10 años en las políticas públicas dirigidas a garantizar la alimentación de todo el país. También permitirán transformar los sistemas alimentarios hacia nuevos patrones de consumo saludables, que ayuden a la población a mejorar su salud y combatir los altos índices de sobrepeso (72%) y obesidad (35%) que afectan a la población mayor de 18 años. “La manera en la que producimos, procesamos, intercambiamos, consumimos y desechamos nuestros alimentos, están condicionados a cómo nos relacionamos con la sociedad, con el resto del mundo y con el medio ambiente”, destacó la ministra.
Alimentos en el mundo.
12 sep 2020

La pandemia que ha cambiado los hábitos alimenticios de los panameños y por qué debemos estar alerta
La pandemia por el COVID-19 ha cambiado los hábitos alimenticios de las personas. No solo Panamá, sino en el mundo entero. ¿Es bueno o malo, lo que está pasando con este tema? La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) , advierte que al menos en América Latina y el Caribe, antes de la pandemia, 262 millones de adultos (59,5%) presentaban algún nivel de sobrepeso y obesidad.
Aupsa niega que se hayan introducido al país alimentos para mascotas infectados de gorgojos. Foto/Archivo
14 ago 2020

Aupsa niega que se hayan introducido al país alimentos para mascotas infectados de gorgojos
Como tendenciosa e infundada calificó Saucedo Alderete, administrador general de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa), la información de la supuesta introducción a Panamá, desde hace 3 semanas, de una plaga de gorgojos conocida como copra o gorgojo de las patas rojas del jamón (Necrobia rufipes), por el puesto fronterizo de Paso Canoas. “No hemos detectado a través de nuestros férreos controles la intromisión al país de la amenaza conocida como gorgojo copra o gorgojo de las patas rojas del jamón (Necrobia rufipes), ni hemos sido contactado por la Universidad de Panamá en ningún momento para informarnos del resultado de supuestas investigaciones llevadas a cabo por ella”, manifestó Alderete.
La ley que pasa al Aupsa al Mida espera el aval del Órgano Ejecutivo.
08 ago 2018

Aupsa aclara alerta sobre galletas con posible presencia de salmonella
La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa), dio seguimiento a la alerta emitida por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos, por la posible presencia de salmonella en el ingrediente de suero de leche en polvo, utilizado en la fabricación de las galletas Ritz Cheese Cracker Sandwiches y Ritz Bits Cheese.
Operativo de retiro.
31 may 2018

Aupsa reitera que sólo ingresó a Panamá una jamonada contaminada
La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa), dando seguimiento al retiro del mercado de los dos productos en los Estados Unidos, por estar contaminados con pedazos de metal, informó que a Panamá solamente ingresó Black Label Jamonada, cuya única presentación afectada es la de 340 gramos, con el código de lote:2021.02.09 USA EST 199N F098.
Aupsa en operativo en La Chorrera
05 dic 2017

Aupsa detecta alimentos sin registro sanitario en La Chorrera
Alimentos sin registro sanitario fueron decomisados este martes 5 de diciembre por la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa), tras un operativo de vigilancia realizado en un supermercado ubicado en el corregimiento de Barrio Balboa, distrito de La Chorrera.
Kioscos escolares en la mira de las autoridades
06 sep 2017

Sancionarán a directores de escuela por no ofrecer alimentos sanos
Los directores de centros educativos del sector público y privado que no promuevan alimentos saludables a sus estudiantes en los kioscos o cafeterías, recibirán una sanción administrativa, aseguró la directora de Nutrición del Ministerio de Educación (Meduca), Flavia Fonte.