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Chifeando el Tranque

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Chifeando el Tranque

alimentos

Productos de la canasta básica
26 jun 2024

Control de precios ajusta 10 años y se extiende por seis meses más

Son 18 productos que permanecerán dentro de la lista de control de precio por seis meses más.
Arroz es de los alimentos más utilizados en el mundo.
18 jun 2024

'Arroz carnoso', científicos de Corea del Sur crean grano con alto contenido de proteínas

El arroz para su investigación debido a que es la principal fuente de proteína para la población asiática.
Agroferia
11 jun 2024

¡Ahorra en tu canasta básica! Conoce las zonas en donde habrá Agroferias del IMA esta semana

El Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA) sigue llevando a cabo las "agroferias" a nivel nacional.
Agroferia del IMA.
07 jun 2024

Próxima administración del IMA podría inaugurar 5 nuevas agrotiendas

Nilo Murillo Robles es el director designada para el IMA.
Para la próxima semana se tiene previsto que inicie la transición en el IMA
07 jun 2024

Para la próxima semana se tiene previsto que inicie la transición en el IMA

En los próximos días, podría iniciar las primeras reuniones de transición en el IMA.
Situación de los alimentos en Venezuela.
07 jun 2024

Inflación interanual en Venezuela cae a 59,2% en mayo

El indicador comenzó a reducirse después de registrar una tasa mensual menor a 50% durante doce meses
Uno de cada 4 niños menores de 5 años sufre 'pobreza alimentaria severa', reveló Unicef.
05 jun 2024

Uno de cada 4 niños menores de 5 años sufre 'pobreza alimentaria severa', reveló Unicef

Más del 25% de niños menores de 5 años sufre "pobreza alimentaria severa" en el mundo, lo que significa que más de 180 millones de niños corren el riesgo de padecer graves consecuencias para su salud si no tienen una dieta nutritiva y diversificada, advirtió Unicef. 
Advierten que producir entre 2 y 3 centímetros de suelo fértil tardaría mil años
05 jun 2024

Advierten que, producir entre 2 y 3 centímetros de suelo fértil tardaría cerca de mil años

La saturación de los suelos con agroquímicos, la contaminación de los ríos, y la deforestación entre otras cosas ponen en riesgo la capacidad del ser humano de producir sus propios alimentos, dejando pendiendo de un hilo la seguridad alimentaria de las próximas generaciones. Helga Barría, de la .
Comida en Rataf
21 may 2024

Agencia de la ONU parra refugiados suspende distribución de alimentos en Rafah, en el sur de Gaza

La Agencia de la ONU para los Refugiados Palestinos (UNWRA) anunció el martes la suspensión de la distribución de alimentos en  Rafah , por problemas de suministro y de seguridad en esa ciudad del sur de Gaza, teatro de combates entre Israel y el movimiento islamista palestino Hamás.
Imagen con fines ilustrativas
18 may 2024

¿Qué efectos produce en el cuerpo mirar el celular mientras estás comiendo? Esto dice la ciencia

Uno de los principales cuestionamientos desde que la tecnología de los celulares estalló en el mercado, ha sido conocer en qué afecta que una persona coma mientras mira la pantalla del teléfono móvil. Una costumbre occidental que está muy alejada de la cultura oriental, quienes conservan enigmáticos estándares para consumir alimentos de forma saludable.
Acodeco
11 may 2024

Acodeco decomisó más de mil productos vencidos y no aptos para el consumo en Los Santos

Desde el 14 de marzo hasta el 7 de mayo, la Administración Regional de la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (Acodeco ) de Los Santos llevó a cabo la destrucción de 1,168 productos que fueron incautados durante inspecciones realizadas en diversos lugares de la provincia, esta información fue comunicada por la entidad este sábado 11 de mayo.
Carnet de manipuladores de alimentos falsos
03 may 2024

Minsa aplicó diversas sanciones durante la Feria Internacional de Azuero

El Departamento de Salud Pública de la región de Los Santos , perteneciente al Ministerio de Salud (Minsa) , informó el viernes 3 de mayo, que durante los operativos realizados en la Feria Internacional de Azuero se levantaron cerca de 41 actas, se emitieron 22 citaciones y se impusieron 15 multas. Según la entidad, durante las acciones que abarcaron del 20 de abril al 1 de mayo, se aplicaron sanciones a 17 establecimientos y a 12 manipuladores de alimentos . Se destacó que las infracciones principalmente estuvieron relacionadas con la falta de carnet de salud y un caso de alimento no apto para el consumo. Además, señalaron que el personal de Saneamiento Ambiental y Control de Alimentos, junto con la Vigilancia Veterinaria , llevó a cabo la verificación del carnet de manipuladores de alimentos, la cadena de frío y la calidad del agua de consumo, entre otros aspectos contemplados en las normativas sanitarias. Libertad Ciudadana recomienda hacer una 'revisión profunda de la normativa electoral' La Feria de Azuero destaca como uno de los principales eventos de exposición de la actividad agroindustrial, cultural y artesanal en la región, atrayendo a miles de personas, tanto locales como extranjeras.
Salud realiza operativo nocturno a establecimientos en San Antonio.
26 abr 2024

Minsa detecta irregularidades en varios comercios de San Antonio

La Región de Salud de San Miguelito , en colaboración con el Departamento de Control de Alimentos y Vigilancia Veterinaria , llevó a cabo un operativo nocturno con el propósito de salvaguardar la salud pública. Durante esta acción, se detectaron irregularidades en varios establecimientos de comida , incluyendo restaurantes y fondas , ubicados en el área de San Antonio, en el corregimiento Rufina Alfaro. Entre las deficiencias identificadas se encontraron incumplimientos de normas higiénico-sanitarias , ausencia de certificados de salud para los manipuladores de alimentos, así como áreas de cocina y utensilios en condiciones de insalubridad , según informó la Directora Regional de Salud de San Miguelito, Yaritzel Ríos . Dana Castañeda queda inhabilitada, tras decisión del Juzgado Segundo Electoral Ante estas irregularidades, cuatro de los establecimientos fueron citados al Centro de Salud de Nuevo Veranillo debido a problemas en los procesos de limpieza y desinfección , además de la falta de certificados de salud para su personal.
Feria Rimmu
26 abr 2024

Feria de alimentos en Las Garzas y jornada de vacunación de mascotas en Alcalde Díaz este sábado

El Municipio de Panamá en conjunto con el Ministerio Desarrollo Agropecuario informó, que realizarán la feria Red Integral de Mercado Municipales , en distintos puntos de la provincia de Panamá.  
Alimentos
23 abr 2024

¿En busca de alimentos a bajo costo? Estos son las zonas de las Agroferias del IMA para esta semana

El 
Algunos de los vegetales disponibles en las agroferias del IMA en Panamá.
15 abr 2024

¿En busca de alimentos a bajo costo? Este es el horario de la Agroferia del IMA para este martes

El 
Agroferia
13 abr 2024

Busca alimentos a bajo costo; estás son las agroferias que estarán activas este fin de semana

Desde las 8:00 a.m., de este sábado 13 de abril, un total de 8
Agroferia del IMA.
11 abr 2024

Conozca el calendario de agroferias para este fin de semana

El 
Los haitianos viven en una crisis social y política, que impide la llegada de alimentos al país.
11 abr 2024

Alimentos en Haití podrían agotarse a fines de abril, alerta la ONU sobre la crisis

Haití vive nuevamente una crisis profunda, desde el asesinato del presidente Jovenel Moïse. Actualmente, grupos armados han tomado el control de importantes áreas del país.
El presidente Laurentino Cortizo sancionando la Ley que elimina la Aupsa y crea la APA
07 abr 2024

Aupsa: una entidad que aseguran no termina de desaparecer

A medio camino. La administración saliente de Laurentino Cortizo derogó en marzo de 2021 la ley que creó la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa) y la reemplazó por la Agencia Panameña de Alimentos (APA), de la que ahora los productores aseguran que opera con los mismos requisitos fito y zoosanitarios de la desaparecida entidad.
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