05 jun 2024
Advierten que, producir entre 2 y 3 centímetros de suelo fértil tardaría cerca de mil años
La saturación de los suelos con agroquímicos, la contaminación de los ríos, y la deforestación entre otras cosas ponen en riesgo la capacidad del ser humano de producir sus propios alimentos, dejando pendiendo de un hilo la seguridad alimentaria de las próximas generaciones. Helga Barría, de la .