Un corte de carne
26 may 2024

Cada panameño dejó de consumir 3 libras de carne de res durante abril
En abril de este año cada panameño dejó de consumir 1.4 kilos de carne de res, o sea 3.09 libras , debido a que una baja en la producción cárnica disparó los precios al consumidor, que solo se benefició con una rebaja de 0.45 centavos en el kilo de la carne para sopa (costilla). La babilla, el bistec de cinta y la carne molida de primera registraron el mes en referencia un precio promedio en kilos de $6.57, $5.51 y $4.52, respectivamente, según la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (Acodeco).
Golden Retriever/Imagen con fines ilustrativos
04 abr 2024

¡Indignante! Mujer llevó a su perro a una carnicería para sacrificarlo
Un hecho perturbador ocurrió recientemente en La Plata, Argentina, en el que una mujer llegó a una carnicería con su perro para que lo sacrificaran y dispusieran de su carne para el consumo humano. El lamentable acto de la ciudadana fue alertado a las autoridades por los propios trabajadores del establecimiento, quienes recibieron al can y avisaron a la policía las indicaciones e intenciones de la mujer. Se trata de un Golden Retriever de nueve años a quien, según la policía local, la mujer de 51 años llevó a la carnicería y preguntó si se lo podían “ faenar ”.
Cerdos en una finca
12 nov 2023

Naufraga posible 'revisión' del TPC con EEUU
Sin brújula. La crisis por la que atraviesa el país, que golpea con mayor fuerza a la producción agropecuaria, ha dado al traste con el discurso del gobierno de Laurentino Cortizo de lograr una “revisión” del Tratado de Promoción Comercial (TPC) con Estados Unidos , firmado en junio de 2007 y que entró en vigencia en octubre de 2012. Arroz, lácteos, carne bovina, de cerdo y pollo , que en su conjunto representan más del 50% del Producto Interno Bruto agropecuario, son los rubros que la administración Cortizo se comprometió con el sector agropecuario a supuestamente tratar de revisar con Estados Unidos, en medio del vertiginoso avance de la desgravación arancelaria.
Ganaderos de Veraguas se reúnen
13 ago 2023

Cambio climático y abastecimiento de carne, temas abordados por productores en Veraguas
Miembros de la Asociación Nacional de Ganaderos de Veraguas , realizaron una asamblea en donde, entre otros puntos, se planteó garantizar el abastecimiento del consumo nacional de carne de res y no justificar el incremento del producto, basados en los embates del cambio climático y las afectaciones por la plaga del gusano barrenador. Los productores de ganado no fijan el precio de la carne, dice el presidente de Anagan A la asamblea asistió, el presidente de la comisión de asuntos agropecuarios de la Asamblea Nacional, diputado Marcos Castillero.
Comprarán 5 mil cerdos para el Programa Panamá Solidario
13 jul 2023

Congreso de porcinocultores reúne a expertos de la industria para mejorar producción
Ofrecer intercambio, innovación y colaboración entre expertos de la industria para mejorar la producción de cerdo en el país, es el objetivo de l X Congreso Nacional Porcino , la reunión anual que realiza la industria de producción de carne de cerdo, organizada por la Asociación Nacional de Porcinocultores de Panamá (ANAPOR), “En esta décima versión participan más de 27 empresas e instituciones quienes junto a productores, investigadores, profesionales y tomadores de decisiones de la región, aportan nueva información de producción, genética, manejo, nutrición, eficiencia energética, normas y regulaciones para la producción porcina, abordando desafíos y oportunidades en la producción porcina, así como tendencias y tecnologías innovadoras para impulsar el crecimiento del sector” , indicó Víctor Epifanio, vocero de ANAPOR.
Panamá realiza exportación de carne de cerdo a Nicaragua
19 may 2023

Panamá exporta primer contenedor de carne de cerdo hacia Nicaragua
Este viernes 19 de mayo se envió el primer contenedor con 280 cerdos deshuesados a la República de Nicaragua desde la planta procesadora de Carnes de Coclé, ubicada en Las Tablas, provincia de Los Santos. Durante el acto del cierre de este contenedor, el ministro de Desarrollo Agropecuario, Augusto Valderrama destacó que esto es un paso en la dirección correcta para continuar con estas exportaciones. Preocupación ante aumento de casos de dengue en San Miguelito Por su parte, José Antonio Halphen, propietario de la planta procesadora , señaló que este es un pequeño pero significativo gran paso con el primer embarque de cerdo de exportación deshuesado de la República de Panamá a un país extranjero como Nicaragua.
Firma de convenio entre representantes del Minsa y OIRSA.
13 abr 2023

Avanzan conversaciones para exportar carne a los Estados Unidos
El ministro de Salud, Luis Francisco Sucre , y el director ejecutivo de Servicios Cuarentenarios del Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA), Raúl Rodas, se suscribieron este jueves a un acuerdo para agilizar el pago, por medio de la agencia regional, de los inspectores de Plantas de sacrificio de carne bovina en Panamá.