La actividad, que celebra su 13 año consecutivo, es organizada por la Secretaría Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación (Senacyt) en colaboración con la Escuela de Química de la Universidad de Panamá.
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Nestlé
implementa un enfoque integral a lo largo de toda su cadena de valor, desde la producción agrícola hasta la distribución y el consumo, promoviendo la eficiencia y la sostenibilidad para reducir el desperdicio de alimentos.
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El chef profesional, Chris Carpentier que se desempeñó como uno de los tres jurados de Master Chef Celebrity en Colombia, confesó por qué anunció su retiro del concurso en 2023 sin dar tantas explicaciones acerca de su decisión. Ahora, meses después, revela toda la verdad al respecto a través de una entrevista con el programa ‘Lo sé todo’, en la que el chileno de 50 años afirmó que el 2023 para él significó un año muy duro en cuanto a distintos temas personales.
Esta vez, el chef Alexis, nos enseñó, una receta para desayunar con jamonilla y, como acompañamiento, con raspadura, leche de coco y huevo, hizo unas tostadas panameñas.