el chef Alexis hizo un delicioso ceviche
24 oct 2022

Receta: Ceviche de puerco
El chef Alexis, en conjunto con el chef Carlos, hicieron un delicioso cevhiche con puerco crujiente.
Casado
15 sep 2022

Receta: Casado
El casado es un plato tradicional en la cocina costarricense. Se trata de una comida muy abundante que consiste en arroz, frijoles y plátano maduro, picadillo, se suele acompañar de carne de res, cerdo, pescado o pollo.
Nachos de plátano con tuna
14 sep 2022

Receta: Nachos de plátano con tuna
¿Quieres poner unas picadas en la mesa para compartir con tus amigos? Estos nachos con tuna son súper fácil y rápido de hacer. Solo sigue los pasos que el chef Alexis indica y prepárate para degustar un excelente monchi.
Costillas con yuca frita
14 sep 2022

Receta: Costillas con yuca frita
En ocasión de la visita de la pastora Key Lewis, nuestro querido chef Alexis nos enseña cómo preparar unas exquisitas costillas de cerdo con yuca frita y huevo frito. Sigue el paso a paso de esta receta y disfruta de un platillo super delicioso.
Emparedado de atún
13 sep 2022

Receta: Emparedado de atún
¿Quieres hacedr una merienda buena, bonita y barata? El chef Alexis nos deja esta receta super fácil y deliciosa para que delites a tus comensales con estos emparedados de atún.
Granola casera
12 sep 2022

Receta: Granola casera
La granola tiene un importante contenido de fibra y grasas saludables que aportan mucha saciedad. También tiene muchas vitaminas, minerales y antioxidantes que ayudan a proteger al cuerpo de los radicales libres. Es por eso, que el chef Alexis nos trae el paso a paso para hacer una deliciosa granola casera.
Lomo al pastor
30 ago 2022

Receta: Lomo al pastor
El chef Alexis nos prepara un delicioso Lomo al Pastor acompañado con aguacate, ensalada y arroz.
Rollos de berenjenas
29 ago 2022

Receta: Rollos de Berenjena
Esta vez te traemos una receta súper fácil de hacer en casa: Sigue los pasos del chef Alexis y anímate a preparar en casa estos rollitos de berenjena y queso con salsa de tomate.
Recetas emparedados de pollo
29 ago 2022

Receta: Emparedado de pollo con queso crema y mayonesa
¿Quieres hacer una lonchera más saludable y variada a tus pequeños y no sabes cómo hacerlo? El chef Alexis nos trae unos deliciosos mini emparedados de pollo con queso crema y mayonesa para que los chicos disfruten en el colegio.
Waffles
26 ago 2022

Receta: Waffles con crema de avellana
Conocido como gofre, gaufre o Wafel, esta galleta con masa crujiente parecida a un barquillo, de tipo oblea, tiene su origen en Bélgica y se cocina entre dos planchas calientes. Hoy, el cehf Alexis nos cuenta cómo preparar este plato, ideal para las mañanas del fin de semana.
Tres leches chocolate
25 ago 2022

Receta: Tres leche de chocolate
¿Sabías que el origen del tres leches es incierto? Algunos historiadores creen que fue en México, otros piensan que fue en Nicaragua, pero se coincide que fue en algunos de estos países durante el siglo XIX. El éxito de este postre está basado en el sabor de jarabe y en la humedad exacta del bizcocho. Esto último se logra con el balance entre sabor y humedad sin que el bizcocho se rompa o desmorone. Hoy, el chef Alexis nos prepara una variante súper deliciosa: Tres leche de chocolate.
Pizza
25 ago 2022

Receta: Pizza
Nuestro queridísimo Chef Argimiro que por tantos años nos acompañó en la cocina de nuestros monrning shows, regresó como invitado especial para prepararnos una deliciosa pizza de peperoni con albahaca. Toma nota de los ingredientes y los pasos que debes seguir para hacer una pizza super fácil y rápido.