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24 ago 2022
Receta: Coctel de camarones con aguacate y maíz
Los ceviches y cocteles siempre son el aperitivo perfecto para acompañar en una fiesta o reunión con amigos o familia. Hoy, el chef Alexis nos cuenta cómo preparar un espectacular coctel de camarones con aguacate y maíz que te hará chuparte los dedos. Sigue estos sencillos pasos y conviértete en la estrella de la cocina.
17 ago 2022
Receta: Pastel de plátano
El pastel de plátano puede prepararse de varias formas, pero en esta ocasión el chef Alexis nos trae una receta original con la que dejarás felices a tus comensales.
21 dic 2021
Lau Cortés reacciona por recetas del sector privado con dosis de medicamentos ‘fuera de lo normal’
El director de la Caja de Seguro Social (CSS), Enrique Lau Cortés, dijo que trabajan en la elaboración de un procedimiento para llevarlo a la junta directiva sobre las recetas procedentes de la medicina privada, con dosificaciones por encima de lo normal.
29 nov 2021
Dos cocineras colombianas se llevan el premio al mejor libro de recetas del mundo
Dos cocineras colombianas, madre e hija, y un editor apasionado de la gastronomía reciben este lunes el premio al mejor libro de cocina del mundo en París, una historia inesperada de tenacidad y recompensa.
30 jul 2021
El extraño caso de la chef que triunfa con sus recetas y se alimenta por sonda
Cuesta imaginar tener el talento innato para la cocina y que por giros del destino tu organismo no te permita degustar los platos que con pasión preparas.
22 dic 2020
Cómo hacer una cena navideña con poco presupuesto
Este año las festividades de fin de año serán distintas, algo pequeña con los que viven en casa; pero es una opción para probar recetas nuevas y ser más prácticos.
28 may 2020
Chef crea libro electrónico para recoger fondos y donar a niños y equipo médico
En medio de la pandemia generada por la COVID-19, han surgido iniciativas que buscan brindar apoyo en diversos aspectos o sectores, como ha sido el caso de la chef Andrea Milhem, quien realizó un e-book de recetas con el objetivo de recoger fondos y donarlos a niños y médicos.
11 may 2020
Hornear pan, hacer pizzas y planchar la ropa, algunos de los oficios que han tenido que aprender los panameños
Como en todos los escenarios un problema nunca es 100% malo, de cada experiencia negativa se puede extraer una lección positiva o un nuevo conocimiento. Una muestra de esto son las diversas habilidades que han desarrollados los panameños confinados en su casas por el coronavirus.
02 abr 2020
Médicos pueden recetar medicamentos por medios tecnológicos
El Ministerio de Salud (Minsa), informó este jueves 2 de abril, a través de la Dirección de Farmacia y Drogas, que se autoriza a los médicos del sector público y privado a utilizar medios tecnológicos para el envío de las recetas confeccionadas a la farmacia de elección del paciente.
20 jul 2018
Prolongación de recetas, un beneficio para pacientes con enfermedades crónicas
5 millones de recetas se expiden en la CSS por año.
El 40% son de pacientes con enfermedades crónicas.
20 jul 2018
Explican decreto de prolongación de recetas
Erick Perdomo, director de Servicios de Salud de la Caja de Seguro Social (CSS), dijo que el Decreto Ejecutivo de prolongación de uso de las recetas es un beneficio tanto para los pacientes como para el sistema.
19 jul 2018
Anuncian uso de recetas prolongadas
El Ministerio de Salud anunció el uso de recetas prolongadas en pacientes que tengan alguna enfermedad crónica.
10 ene 2017
Camarones con tomate y albahaca, arroz y ensalada de atún con vinagre balsámico
Con esta receta del chef Carlos Reyes, aprendemos la mejor manera de preparar camarones con tomates cherry, convirtiéndolo en un guiso natural y muy sutil al paladar.