Receta: Waffles con crema de avellana

Conocido como gofre, gaufre o Wafel, esta galleta con masa crujiente parecida a un barquillo, de tipo oblea, tiene su origen en Bélgica y se cocina entre dos planchas calientes. Hoy, el cehf Alexis nos cuenta cómo preparar este plato, ideal para las mañanas del fin de semana.