06 dic 2016

¡Lucete en estas fiestas con los ricos y fáciles Dip de Puerro, Aguacate y Cangrejo!

¿No eres muy dada a la cocina? No te preocupes te vamos a enseñar tres maneras diferentes de hacer algo rápido y muy fácil y lo mejor es que tus invitados se van a sorprender de lo rico que están esta recetas y no es lo normal que todos ofrecen, así que atrévete y se diferente.

02 dic 2016

Pesto de culantro con galleta de parmesano

01 dic 2016

Radthai y Fideos de Zucchini

30 nov 2016

Raviolis de zapallo con queso crema, manzana y almendras

El chef de Aglio Rosso nos preparó esta receta a la que él llama una pasta fresca, ¿sabías que estos ingredientes mezclados creaban una delicia?

28 nov 2016

Pescado frito y yuca al mojo, la receta ideal para estos días libres

En la cocina de Jelou siempre estamos pensando en lo que más provoca por día, y un 28 de noviembre sin duda es perfecto para comer unas guabinas fritas con mucho limoncito y de complemento unas yucas al moho, con cebollita morada.

24 nov 2016

Saus de patita de puerco, una receta que no podía faltar en nuestra cocina

Si quieres saber cómo se prepara esta delicia solo tienes que ver el video completo.

18 nov 2016

Arroz con cabeza de puerco y ensalada de feria

Nuestro chef invitado de Brunch Catering, nos preparó un tradicional arroz con puerco, con excepción de que esta vez los cachetes del puerco eran la presaa, y adicional acompañó con una ensalada de feria (papas, huevos y remolacha).

17 nov 2016

Arroz con pollo panameño por el chef Mario Castrellón, una propuesta diferente

Este se puede decir que literalmente es arroz con pollo o arroz y pollo. El premiado y reconocido internacionalmente, chef Mario Castrellón, nos mostró su versión del plato típico panameño.

17 nov 2016

Ensalada rusa "olivie" por el chef Davit Pogromski

Nos trajimos a la Madre Rusia a nuestra cocina, y el chef Davit nos preparó una ensalada tradicional que incluye salami, pepinillos, papas y huevos.. .¿Se imaginan esa combinación?

15 nov 2016

Tamal de olla, una opción de almuerzo para 8 rápida, barata y fácil

Sin envolverlo en un tallo, y con tortillas de maíz que encuentras en cualquier supermercado, nuestra chef invitada Luisa de Pinedo nos enseñó cómo preparar un tamal de olla casero.

14 nov 2016

Si eres amante a la comida mexicana, no puedes dejar de visitar Restaurantes Cholo´s

Nuestra foodie Carla hizo de las suyas en un restauraante que nos preparó un plato que solo era quesos, quesos y más quesos, y claro algo de comida mexicana. ¡Yummmy!

11 nov 2016

Torrejitas de maíz nuevo con lechona

08 nov 2016

Changa de maíz nuevo con ceviche de corvina frito

02 nov 2016

Receta: Corvina en crema de Coco con Rissotto

El Chef Martino Pace, nos mostró esta deliciosa receta con ingredientes netamente panameños pero con su natal toque italiano. ¡Para chuparse los dedos!

02 nov 2016

Mondongo a la culona con arroz blanco... ¡Una exquisitez típica panameña!

Noviembre no podía terminar de llegar sin que nosotros impregnáramos la cocina de un aroma típico, y esta vez fue el turno del plato favorito de muchos: Mondongo a la culona.

28 oct 2016

Combinaciones exóticas: Ensalada de bollo y tasajo con pepita de marañón

Seguramente quedas un poco confundido cuando lees los ingredientes de este platillo, pero una vez vayas viendo cómo se prepara y cómo queda seguramente te volverás fan.

24 oct 2016

Medallones de pescado en salsa costeña

Mira esta receta, fácil, rápida y sabrosa.

24 oct 2016

¿Hambre? Prueba estas hamburguesas artesanales

Sí señores, totalmente hecho desde 0 y a mano, las Boom Burguers son consideradas comida chatarra por ser "fast food" y hamburguesa, pero estas realmente tienen menor riesgo que otras pues son totalmente artesanales y hechas con mucho cuidado y a buen precio.

19 oct 2016

Te enseñamos como hacer pan casero

De la mano de Marilyn De Simmons, nuetsro set se inundó del aroma más delicioso que te puedas imaginar y de esa manera nos mostraron cómo se prepara de forma fácil y rápida, un asombroso pan casero.

14 oct 2016

Cocinando con Toby King ¡Aja! Tiene talentos ocultos

Toby King no sólo tira lírica, también es experto en la cocina. Dejó a prueba sus dote de chef y hasta una técnica nueva de cómo cortar los tomates cherrys, nos enseñó.