Asociación de Restaurantes entrega a Mitradel protocolos de bioseguridad para reapertura

Durante una reunión sostenida con autoridades del Ministerio de Trabajo y Desarrollo Laboral (Mitradel), integrantes que conforman la Asociación de Restaurantes de Panamá presentaron los protocolos de salud y bioseguridad con miras a la reapertura de esta actividad de la economía.

Según Mitradel, estos protocolos pasarán posteriormente a una validación técnica en coordinación con el Ministerio de Salud (Minsa) y el Ministerio de Economía y Finanzas (MICI).

Domingo De Obaldía, Presidente de la Asociación de Restaurantes y Afines de Panamá, explicó que el acercamiento busca obtener la aprobación de los protocolos y crear un modelo base que sirva de modelo para los demás establecimientos, “La idea es que tengamos una guía para que los negocios vayan preparándose con antelación”, acotó.

Durante la reunión estuvo presente el Viceministro de Comercio Exterior, Juan Carlos Sosa, quien manifestó la importancia de que las empresas vayan preparando sus protocolos de bioseguridad para la reapertura. También participó personal del Ministerio de Salud, quienes dieron las guías básicas y explicaron el proceso para la certificación de los protocolos.

Recordaron que las empresas interesadas en presentar sus protocolos de salud y seguridad, junto al registro de los comités de Salud y Seguridad, pueden hacerlo virtualmente desde la plataforma Panamá Digital, con acceso desde www.mitradel.gob.pa. Allí, al pasar la verificación de los especialistas en Salud ocupacional de la Dirección de Inspección del Mitradel, se pasará al Ministerio de Salud para obtener la certificación correspondiente.