Costos de algunos productos agrícolas aumentan tras las fuertes lluvias

En el mercado San Felipe Neri de Panamá, los consumidores han percibido un incremento en los precios de productos agrícolas debido a las lluvias registradas en diversas provincias como Chiriquí, Veraguas y la península de Azuero las primeras semanas del mes de noviembre. Los compradores que frecuentan el mercado en busca de productos a bajo costo y de calidad, han notado este aumento en los precios.

A pesar del alza, los consumidores esperan que no haya desabastecimiento durante las fiestas de fin de año. Un proveedor mencionó que ya tienen alternativas, como una proteína que podría sustituir la carne de cerdo, muy buscada para la cena navideña.

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En cuanto a los alimentos típicos de la cena de Navidad, como es de costumbre, los consumidores planean preparar arroz con guandú, ensalada de papa, pavo y tamales. Sin embargo, algunos de estos productos han sufrido incrementos significativos en sus precios. Por ejemplo:

• La libra de puerco liso se encuentra en $2.75.
• Las chuletas también en $2.75.
• La costillita en $2.90.
• Las patitas de puerco desde $1.50 la libra.
• El tocino y la lengua de cerdo están a $1.50 la libra.
• El tomate de ensalada se encuentra en $1.50 la libra.
• La lechuga, uno de los productos más afectados, cuesta $2.50 la libra.
• Las papas, esenciales para la ensalada de papa, también han sido impactadas por las inundaciones.
• La libra de maíz para los tamales está a $1.00.
• Las hojas de bijao, utilizadas para hacer los tamales, se venden dos unidades por $0.75.

Ante esta situación, los consumidores son alentados a buscar mejores precios en otros mercados y a estar atentos a las opciones disponibles para mantener la calidad y tradición de sus cenas navideñas.

Información de Jessica Román