IMA abre convocatoria para adquirir jamones picnic para la época navideña; será hasta el 1 de agosto
La presentación de propuesta será hasta el 3 de agosto de 2025.
Ciudad de Panamá/ElInstituto de Mercadeo Agropecuario (IMA) publicó este lunes 28 de julio un comunicado en el que se anuncia la convocatoria a la agroindustria procesadora de cerdos para que a partir de la fecha presenten sus propuestas para la compra de jamones picnic con hueso nacional.
Según el director del IMA, Nilo Murillo, durante toda esta semana se estará recibiendo dicha documentación, siendo la fecha de cierre de la convocatoria el próximo 1 de agosto. Las propuestas deben ser presentadas en el área central en las oficinas principales del IMA.
Detalló el titular del IMA que una cadena ya ofreció 300 mil picnics con hueso nacionales, pero se deberán analizar otras propuestas para tomar la decisión final de cuántos jamones se ofrecerán en las naviferias. "Nosotros vamos a evaluar las ofertas que ellos nos pongan en la mesa para decidir entonces, porque este país es muy grande y no vamos a pasar como el año pasado, que se dijo que se tenía una cantidad y no se tenía y entonces se volvió un solo desastre y la idea es trabajar con tiempo y organizadamente", indicó Murillo.
La institución espera que el productor nacional aporte la mayor cantidad de piezas, pero de ser necesario se importará lo que haga falta, como el año pasado.
"Siempre dicen que hay. A la hora de la hora nos toca a nosotros sumar y restar y ver si de verdad alcanza. Pero respetamos al productor nacional y estamos para comprarle, como lo hemos hecho también con el arroz. Si no hay suficiente, hay que traer e importar para poder cubrir la demanda", afirmó.
El año pasado, el gobierno nacional invirtió unos 11 millones de dólares en la compra de jamones que formaban parte de la caja navideña que tenía un costo de $15.00 y que además incluía una lata de piña, 5 lb de arroz, una lata de guandú y 1 lb de azúcar.