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barista

Campeones de 60 países competirán en Panamá por el título mundial de barismo
22 oct 2026

World of Coffee: Campeones de 60 países compiten en Panamá por el título mundial de barismo

El presidente de la Asociación de Cafés Especiales de Panamá señaló que el evento también representa una oportunidad para que los visitantes conozcan y prueben cafés de distintos países, además de conversar con representantes de la industria.
Estudiantes y académicos del ITSE
07 oct 2026

ITSE se suma a iniciativa para proyectar el café panameño y formar baristas

El proyecto nació de la colaboración del ITSE a través de la Escuela de Hospitalidad y Turismo, como plataforma de integración y profesionalización de baristas.
Dongwhwan Ku, campeón barista de Corea del Sur.
23 nov 2025

Barista surcoreano se corona campeón con un café Geisha panameño; competirá en Panamá en el 2026

Su presentación reafirmó una tendencia clara: Panamá sigue siendo el origen preferido por los baristas de élite alrededor del mundo, gracias a la excelencia de sus productores y al compromiso con la sostenibilidad y la innovación.
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