18 oct 2021
Quesos clandestinos: una amenaza a la salud y la economía panameña
Aunque se trata de una leyenda urbana, en este caso a los roedores aparentemente sí les gusta el queso. La proliferación de queserías clandestinas en las provincias de Chiriquí, Veraguas, Herrera, Los Santos y Coclé, al igual que en las regiones de La Chorrera y Chepo, continúa atentando contra la salud de los consumidores y planteándole una dura batalla a los queseros que operan de manera legal.