Receta: Pollo parmesano al horno

Imagen con fin ilustrativo.
Imagen con fin ilustrativo. / Lic.libre
Carolina Castellanos
14 de abril 2022 - 09:27

Hacer pollo al horno en casa es muy fácil y queda tan delicioso que no tiene sentido comprarlo hecho. Esta deliciosa receta será la favorita de los pequeños y no tomará mucho tiempo en prepáralo. ¡Empecemos!

Ingredientes

  • 3/4 taza de pan rallado simple y seco
  • 1/2 cucharadita condimento italiano
  • 1/4 cucharadita polvo de ajo
  • 6 (alrededor de 2 libras) mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
  • 1 huevo batido
  • 1 bote de Salsa Tradicional RAGÚ
  • 1 taza de queso mozzarella semidescremado rallado (o queso parmesano)

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 400°F. Combine el pan rallado, el condimento italiano y el ajo en polvo en un plato hondo.
  • Luego, sumerja el pollo en el huevo, páselo en la mezcla de migas; girar para cubrir y repítalo.
  • Coloque el pollo en una bandeja para hornear e ingrese a Hornear 20 minutos.
  • Vierta la salsa sobre el pollo; cubra con queso. Hornee 10 minutos más o hasta que el pollo esté bien cocido.
  • Una vez terminado, puede emplatar acompañado con arroz, vegetales o papas a la francesa y su bebida favorita.
  • Listo para disfrutar, ¡Que rico!

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