20 sep 2025

Pacientes del Hospital Rafael Hernández piden mejor atención y alimentación en sala de hemodiálisis

Durante las últimas semanas, los usuarios han solicitado a las autoridades una mejor atención, especialmente en lo relacionado con la alimentación, pidiendo que los alimentos sean frescos y no congelados.

27 ago 2025

Contenido Exclusivo: El costo de comer en la calle

Comer saludable no debe ser un lujo. El verdadero desafío no está solo en lo que llevamos a la mesa, sino en cómo lo hacemos.

19 ago 2025

Ya está vigente el plan nacional contra la obesidad en Panamá: 73% de adultos la padecen

Se establecerán clínicas especializadas en obesidad dentro de hospitales y centros de salud.

01 may 2025

Caja de Seguro Social da inicio al suministro de alimentos desde Ciudad de la Salud al Hospital Santo Tomás

La cocina de Ciudad de la Salud cuenta con un moderno sistema de línea fría, que permite que los alimentos lleguen a la temperatura correcta a la hora de ser consumidos.

23 abr 2025

CSS y Hospital Santo Tomás firman convenio para suministro de alimentos desde la Ciudad de la Salud

Más 3,000 comidas diarias suministrará la cocina de la Ciudad de la Salud al Hospital Santo Tomás.

22 abr 2025

Hospital Santo Tomás moderniza su sistema de alimentación con apoyo de la CSS

El nuevo modelo de alimentación impactará directamente en los más de 700 pacientes hospitalizados que atiende el HST.

20 mar 2025

¡A precio de oro en EEUU! Una pastelera hace malabares para sustituir los huevos

El creciente número de brotes de gripe aviar en las granjas avícolas estadounidenses ha convertido los huevos en un bien escaso y caro. 

12 mar 2025

¿Cómo armar una lonchera saludable para mi hijo?

Entre los productos que no se recomienda incluir en la merienda están los jugos azucarados.

18 feb 2025

Lamentable | Murió el químico italiano creador de la Nutella

Durante la Segunda Guerra Mundial, Europa se enfrentaba a una severa escasez de cacao, fue entonces que la avellana surgió como una alternativa.

12 feb 2025

La emoción del fútbol y la buena nutrición se unen en la final de la Copa Nestlé ¡Qué Rico! 2025 este sábado 15 de febrero

El momento más esperado ha llegado. Este sábado 15 de febrero, tras seis semanas de entrega, esfuerzo y mucha emoción, la Copa Nestlé ¡Qué Rico! 2025 llegará a su gran final, un evento que promete estar lleno de adrenalina, alegría y, sobre todo, apr

04 feb 2025

Mala alimentación y el sedentarismo disparan enfermedades crónicas a edades tempranas en Panamá, alerta CSS

Según cifras del Minsa, el 36% de la población padece de hipertensión arterial.

17 ene 2025

Aumento de la obesidad, desafío creciente para Panamá y la región

En cuanto a Panamá, la Caja de Seguro Social reveló que datos estadísticos indican que la incidencia de sobrepeso y obesidad en Panamá es del 63% en la población.

16 ene 2025

¿Qué es la preobesidad? La nueva clasificación de la OMS más allá del índice de masa corporal

Actualmente, 7 de cada 10 panameños está presentando sobrepeso.

24 sep 2024

'Estudiar sin hambre': arranca programa de almuerzos escolares del Meduca

Se trata de almuerzos balanceados que se ofrecen a los estudiantes.

08 sep 2024

Insectos y arroz criollo: alternativas para la alimentación del panameño

Los bichos aportan más del 70% de proteínas a la dieta alimenticia, mientras que el grano criollo presenta un bajo índice glisémico.

08 ago 2024

Etiquetado frontal en alimentos y medicina preventiva: ¿La clave para disminuir múltiples enfermedades?

En la casi colapsada Caja de Seguro Social (CSS), el 60% de los fondos del programa de Enfermedad y Maternidad es consumido por personas que padecen hipertensión, diabetes e insuficiencia renal, entre otras enfermedades.

16 jun 2024

Ciudad de la Salud reitera que está prohibido ingresar alimentos externos a salas de hospitalización

Según el jefe de nutrición de la instalación, los alimentos externos no prescritos podrían ser perjudiciales para la salud de las personas.

28 abr 2024

Discrepancias en torno a la importación de 1.7 millones de quintales de arroz

Paila revuelta . A ningún acuerdo llegaron los miembros de la cadena agroalimentaria de arroz para recomendar la importación de 1.7 millones de quintales del grano, que debe entrar al país hasta el 30 de junio próximo, pese a que en Gaceta Oficial el gobierno indica lo contrario.

26 abr 2024

Vuelve a clases con Del Valle

¡Con soluciones prácticas y divertidas para nutrir y ponerle sabor a las comidas y loncheras de tus hijos!

24 abr 2024

Corte de Costa Rica prohíbe 'ocultar' etiquetado nutricional en alimentos

La Corte Constitucional de Costa Rica eliminó este martes una disposición del Ministerio de Salud que ordenaba "ocultar" el etiquetado nutricional de advertencia en alimentos altos en grasas, sodio y azúcar recomendado por la Organización Mundial de la Salud.