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Alimentación

Qué y cómo comer de manera saludable en fiestas navideñas
02 dic 2022

¿Qué y cómo comer de manera saludable para fiestas de Navidad y fin de año?

Llega el mes de diciembre acompañado de un menú tan especial, que muchos no pueden resistirse, sin embargo, hacerlo en exceso podría acarrear problemas de salud, sobre todo a aquellas personas hipertensas y diabéticas.
Conozca los factores de riesgo y cómo evitar la diabetes
14 nov 2022

Ansiedad o diabetes ¿Cómo identificar si soy una persona pre diabética?

Después de la pandemia los casos de diabetes en niños han aumentado, dos o tres son detectados diariamente.
Elga Barría, de la Fundación Rescate de Alimentos.
09 nov 2022

Héroes por Panamá: Fundación Rescate de Alimentos

Elga Barría, de la Fundación Rescate de Alimentos, cuenta las experiencias de esa loable labor que los ha llevado a ser parte de esta gran producción.
La importancia del etiquetado nutricional en los productos alimenticios.
28 sep 2022

Resaltan importancia del etiquetado nutricional visible al consumidor

Un estudio realizado por organizaciones nacionales e internacionales, que tomó como muestra poco más de mil personas para analizar las decisiones que toman los consumidores a la hora de adquirir un producto, determinó que si las personas tienen acceso a la información nutricional son capaces de comprar de forma consciente.
Importación de alimentos de EEUU crece en Venezuela pese a tensiones
06 jun 2022

Casi 8 millones de latinoamericanos más podrían sufrir inseguridad alimentaria, según Cepal

Unos 7,8 millones de personas están en riesgo de caer en inseguridad alimentaria en América Latina y el Caribe debido a la inflación y la desaceleración del crecimiento económico, estimó este lunes la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (Cepal).
Panamá celebra el Día Mundial de la Salud
07 abr 2022

Panameños tendrían que cambiar hábitos para tener mejores condiciones de salud

En el Día Mundial de la Salud, los doctores resaltan la importancia de llevar una vida activa, comer saludable, evitar el consumo de cigarrillo y moderar el consumo de bebidas alcohólicas para mejorar las condiciones de vida y prevenir el desarrollo de enfermedades crónicas que podrían causar la muerte.
¿Cómo debe ser una lonchera saludable?
04 mar 2022

Lonchera saludable, el desafío de crear buenos hábitos de alimentación en los niños

Unas de las cosas más importantes y que más emociona a los niños al ir a las escuelas es la hora de la merienda, es por ello que es necesario crear hábitos saludables para que tengan un mejor desarrollo, buena alimentación y nutrición.
Foto ilustrativa: Adultos disfrutan de una cena
23 dic 2021

Recomendaciones para evitar excesos en la cena de Navidad y Año Nuevo

Las personas con enfermedades crónicas no transmisibles como diabetes deben medir el plato con raciones moderadas.
¿Qué ha pasado en Panamá con programas dirigidos a combatir el hambre?
03 dic 2021

Advierten que Panamá requiere de políticas públicas en materia alimenticia

Del 2018 a la fecha varios países, incluyendo Panamá, han tenido un retroceso o caída en el combate contra el hambre, indicó Leonor Calderón, exministra de Desarrollo Social. Esto, con respecto al reciente informe elaborado por Organización de Las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
Alrededor del 14% de niños en Panamá sufren de desnutrición
16 oct 2021

Alrededor del 14% de niños en Panamá sufren de desnutrición

En el Día Mundial de la Alimentación, expertos hacen un llamado a que los consumidores tomen decisiones saludables y a los gobiernos a implementar políticas públicas para proteger la salud de todos.
(JUEVES) Cómo controlar la costumbre de agregar sal
23 sep 2021

Cómo controlar la costumbre de agregar sal a la comida

Descubre cuánto sodio necesitas realmente, qué alimentos con alto contenido de sodio deberías evitar, y las formas de preparar y servir alimentos sin agregar sodio.
Agregar frutas y vegetales a nuestra dieta es beneficioso para una mejor calidad de vida
17 sep 2021

Reestructurar la canasta básica y otros consejos para una alimentación sana y vida más activa

Cambiar el esquema de alimentación tradicional por uno más saludable supone un gran reto para muchas personas, porque en el proceso intervienen no solo aspectos relacionados con la autodeterminación, sino también con la accesibilidad económica para mejorar el estilo de vida.
Confirman brote de vómito y diarrea en varias partes del país
12 sep 2021

Detectan brote de vómito y diarrea en diferentes partes del país

Durante los últimos meses se han registrado brotes de vómito y diarrea en diferentes partes del país, sobre todo en la población pediátrica, por lo que las autoridades de salud piden a la ciudadanía tener cuidado con lo que comen.
Pleno de la Asamblea Nacional.
08 sep 2021

Asamblea licita más de 100 mil dólares en un mes para comida y alquiler de autos

Se trata de compras directas ordenadas por la directiva de la Asamblea Nacional
Portada de la nueva publicación de la FAO
03 sep 2021

Un libro plantea los desafíos de los sistemas alimentarios de América Latina y el Caribe

En 2019 había cerca de 650 millones de personas en condición de hambre y el año 2020 culminó con 811 millones de personas en esta situación. Por la pandemia, millones de personas que no tenían ingresos tuvieron que transitar hacia dietas baratas y d
Cada vez más personas desarrollan alergias
31 jul 2021

Cada vez más personas desarrollan reacciones alérgicas

Cada año, el número de personas que desarrollan alergias a los alimentos y reacciones potencialmente fatales aumenta. La mayoría de estos alimentos, están presentes en la dieta de casi todos en el mundo. Existe una clasificación, llamada “Los nueve grandes alimentos alergénicos”, el cual constituye casi el 100% de las reacciones alérgicas a comida.
Mujeres de las comarcas llevan a sus hijos al programa de salud.
01 jun 2021

Buscan mejorar prácticas alimenticias y cuidado de niños menores de dos años en las comarcas

Con el objetivo de mejorar las prácticas de alimentación y cuidado de los niños menores de 2 años, y contribuir a reducir y controlar los problemas de malnutrición que se presentan desde temprana edad y que repercuten a lo largo del ciclo de vida, la dirección de Provisión de Servicios del Ministerio de Salud (Minsa), desarrolla en las comarcas la iniciativa llamada “NutriVidas”.
Jugos y frutas naturales entre los alimentos saludables
26 abr 2021

Piden que Panamá defina políticas públicas que promuevan la salud y prevengan enfermedades

La ausencia de políticas de salud pública conducen a la población a adquirir enfermedades relacionadas a la mala alimentación, falta de actividad física y malos hábitos como el tabaquismo.
Ejemplo de una comida balanceada
05 mar 2021

Panamá tiene un 'problema grande' con el rol de la buena alimentación de niños y adolescentes

Durante el año 2021, la Organización de las Naciones Unidas (ONU) ha convocado a pensar y reflexionar sobre medidas que permitan obtener sistemas alimentarios inclusivos y sostenibles.
Consejos sobre su alimentación durante la vacunación contra covid-19
18 ene 2021

Conozca los alimentos que debemos consumir para subir las defensas junto a las vacunas

Nutricionistas recomiendan a la población alimentarse bien para fortalecer el sistema inmunológico que junto a la vacunación contra covid-19 te protegerá de la enfermedad.
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