Decomisan queso procesado en una vivienda en Chitré sin medidas sanitarias

Unos 167.65 kilos de queso, el cual era fabricado en una residencia del distrito de Chitré, sin las medidas sanitarias correspondientes, fueron decomisados por funcionarios del Departamento de Protección de Alimentos (DEPA), de la Región de Salud de Herrera.

Los propietarios de esta quesería no contaban con los permisos exigidos por el por lo que la actividad fue clausurada.

Luego del decomiso de esta mercancía, los inspectores levantaron un acta sobre los hallazgos en la quesería clandestina y se citó a los propietarios de la vivienda.

Funcionarios del DEPA advirtieron a los responsables de esta actividad ilegal que no podrán continuar con el procesamiento, venta o uso del queso en las condiciones actuales, ya que podrían poner en riesgo la salud de los consumidores.