Espagueti con pollo y crema de pesto

Si te gusta la pasta este plato debes preparar.

Ingredientes:

• 2tzas de espagueti cocidos
• 1 pechuga de pollo a la plancha
• 1tza crema de batir
• 30 hojas de albahaca fresca
• 15 piñones
• 1cda queso parmesano
• 2 dientes de ajo
• 2cdas de aceite de oliva

Preparacion:

En el mortero, machacar el ajo y la albahaca junto con los piñones, agregar el aceite de oliva, queso parmesano y revolver hasta lograr la textura de la salsa. Pasar la salsa a una sartén caliente, agregar la crema de batir, cortar el pollo en cubos de 2cm aprox y agregarlos al sarten junto a los spaguetis, revolver bien y servir.