Fonda Xtra - Carne asada con Tortilla asada Fonda Xtra - Carne asada con Tortilla asada

La Fonda Xtra

Fonda Xtra - Carne asada con Tortilla asada

Mi gente, este sábado en la Fonda Xtra, Mamá Tuty y Don Rutilio Samaniego Cedeño nos enseñan a preparar una receta para chuparse los dedos. ¡Tome nota!

Mamá Tuty y Don Rutilio se pusieron a preparar changa asada y carne asada, una combinación perfecta para el desayuno y que todos queden con la barriga llena y el corazón contento.

Los ingredientes utilizados para preparar la carne asada fueron: ajo machacado, sal, achiote, salsa china y baturro. Mientras que la changa se preparó con tortilla, sal, aceite y queso blanco. Recuerde, tanto la carne y la tortilla se cocinan a fuego lento para que no se le quemen.

Este plato puede acompañarlo con queso blanco y una taza de café, tal como lo comieron Don Rutilio y Mamá Tuty.