Alex te enseña a cocinar "moqueca"
Maqueca brasileña, es una sopita súper fácil de preparar.
En esta ocasión Alexandra Paola se apoderó de la cocina y te enseña a cocinar "moqueca"
Maqueca brasileña, es una sopita súper fácil, pero muy sexy que no pueden dejar de hacer.
Para ello necesitarás estos ingredientes:
1 libra de corvina en trozos
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla blanca pequeña
2 dientes de ajo picados
15 onzas de tomate en lata
1/2 taza de leche de coco
2 cucharadas de pasta de tomate
1 pimentón cortado en rodajas
1 pizca de sal y pimienta negra molida
1 cucharadita de pimienta roja en hojuelas
1 cucharada de culantro fresco picado.