El Brocoli sus propiedades y beneficios

El brocoli tiene propiedades que evitan enfermedades, su alto contenido de antioxidantes nos protegen frente a los radicales libres, causantes de los procesos de envejecimiento.

El consumo de brócoli actúa en la prevención de enfermedades. Principalmente el cáncer de cólon. En el ámbito de la nutrición, el brócoli se destaca en la prevención de la anemia por su alto contenido de hierro. Proporciona además, fitonutrientes y calcio. Aporta varias vitaminas, minerales, incluyendo las vitaminas C, k, E.