Cocinando

¡Prepara unas fáciles galletas navideñas en cuestión de minutos!

Para preparar estas galletitas  de Choco Chip, vas a necesitar los siguientes ingredientes: 

  • 1 barra de mantequilla 
  • 1 taza 3/4 de azúcar blanca 
  • 1 taza 1/4 de azúcar morena 
  • 2 huevos 
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 2 tazas de harina 
  • 1 cucharadita de Bicarbonato de sodio. 

PROCEDIMIENTO:

Calienta el horno a 375 °F

En un bol vertimos la mantequilla derretida, agregamos el azúcar blanca, el azúcar morena, los dos huevos y batimos bien hasta eliminar todos los grumos del azúcar, le agregamos la cucharadita de vainilla. Aparte en otro bol combina el bicarbonato de sodio y la harina, lo mezclas  todo  y poco a poco lo agregas a la primera mezcla de azúcar hasta obtener una pasta. Agarras pequeñas porciones y  las vas colocando  en una bandeja para hacer galletas engrasada con mantequilla o con papel de cera ambos funcionan, recuerda dejar un espacio para cuando se expandan. La metes la horno aproximadamente de 8 a 10 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. 

. Deja enfriar bien.