03 sep 2021
Un libro plantea los desafíos de los sistemas alimentarios de América Latina y el Caribe
En 2019 había cerca de
650 millones
de personas en condición de
hambre
y el año 2020 culminó con
811 millones
de personas en esta situación.
Por la pandemia, millones de personas que no tenían ingresos tuvieron que transitar hacia dietas baratas y d