Esperan incremento de ventas en el Mercado del Marisco

El miércoles de ceniza marca el inicio de la cuaresma, período en que la comunidad católica vive en época de abstinencia y muchos de ellos se trasladan al Mercado del Marisco para adquirir los productos que comerán durante estos cuarenta días. Sin embargo, este 10 de febrero el movimiento de compradores fue un poco lento, según los vendedores.

TVN Noticias realizó un recorrido por los 70 puestos de ventas ubicados dentro del Mercado de Mariscos y conversó con los vendedores, quienes aseguraron que esperan mejores días para mejorar sus ingresos.

Es tradición que durante los viernes de cuaresma, los panameños "guarden", es decir que consuman mariscos en vez de carnes, cerdo y pollo.

Algunos de los productos más buscados durante esta época son:

• Pargo Rojo ( 2.75 dólares la libra)
• Corvina (a 3.00 dólares la libra)
• Langosta (a 8.00 dólares la libra)
• Almejas (a 2.00 la libra)
• Pulpo (a 3.00 la libra)
• Mariscos mixtos (15.00 el paquete)

Para estos vendedores, el movimiento mejorará conforme pasen los días ya que, por experiencia, es normal que ocurra todos los años que las ventas empiecen lento y luego aumenten.

Con información de Luis Carlos Velarde.