Ministro Arango descarta aumento de la carne

El ministro de Desarollo Agropecuario, Jorge Arango, descartó que por el momento surja un aumento en el precio de la carne.

En entrevista con Noticias AM, Arango indicó que hay varios cortes de carnes que están en la lista de precios regulados por el Gobierno.

Arango explicó que para la temporada seca siempre hay deficiencia de pasto y, por ende, esto afecta el ganado.

Sin embargo, indicó que hay una diferencia entre los precios del ganado y la carne.

En ese sentido dijo que sí ha habido un aumento al ganadero, dependiendo del tipo de carne que compre. Un incremento, que según Arango es normal.

IMPORTACIONES QUE AFECTARON

El ministro explicó además, que durante la pasada administración gubernamental, las importaciones de carne le hicieron daño a los productores.

Dijo que no se tenía una política de producción por los cambios de aranceles que propiciaron las importaciones.

Se suponía, indicó Arango, que tras las importaciones el costo al consumidor debió ser más barato, pero no fue así.

Detalló que en 2011 se importaron más de 9 millones de dólares en carne y la cifra para 2014 traspasó los 28 millones de dólares.

Según el titular de Desarrollo Agropecuario, existía una política para acabar con el productor.

PRECIO DE LA LECHE

En cuanto a un posible aumento de la leche, el ministro indicó que a pesar de que la producción ganadera ha disminuido, el porcentaje de producción por vaca ha aumentado.

Agregó que las dos empresas de producciones lácteas más importantes del país se llegó al consenso de solo aumentar cinco centésimos y monitorear si en realidad perciben un aumento por la tarifa eléctrica que les afecte.

Así las cosas el litro de leche de las marcas Estrella Azu y Bonlac se deben vender en 1 dólar con 25 centésimos, explicó.