Uso de antibióticos en animales puede perjudicar la salud de los humanos

La administración de antibióticos sin control a los animales de consumo puede ser perjudicial para su salud. Los médicos aconsejan limitar su uso en los animales.

Los antibióticos se están usando en los animales para evitar que se enfermen o por como prevención, sin tener una infección. Y al percatarse que los animales crecen más rápido, se lo siguen administrando sin ser necesario.

“Se utilizan antibióticos para aumentar el crecimiento de cerdos, pollos y vacas. Y eso es un factor de riesgo para la aparición de estas bacterias”, señaló Boris Castillo, infectólogo de la Caja de Seguro Social.

Los antibióticos, al ser administrados sin prescripción médica, pueden ocasionar que las bacterias en los animales se vuelvan resistentes. Cuando se consume la carne o la leche de ese animal. esas bacterias llegan al tracto gastrointestinal de las personas.

“Muchas de las casas comerciales que importan estos productos a Panamá utilizan personal no idóneo para la venta de estos productos y su distribución. Hay que reforzar la vigilancia”, advirtió José Torres, presidente del Colegio de Veterinarios.

“Lo ideal es no usar antibióticos. Hay otras medidas de mayor impacto. Si esa bacteria del pollito o cerdo se vuelve resistente, eventualmente puede llegar al humano”, apuntó María Virginia Villegas, médico internista.

Los médicos y veterinarios explican que los antibióticos atacan las infecciones y que se necesita hacer laboratorios para saber cuál debe recetarse.

“Todavía existe mucha matanza clandestina. No hay una vigilancia total”, lamentó Torres.

Está en investigación el origen de que algunos genes de resistencia a los antibióticos en los humanos son los mismos que se encuentran en los animales.