21 abr 2023

Panameños se alimentaron mal en pandemia

Un estudio científico realizado en Panamá reveló que la alimentación de los panameños empeoró con la pandemia, pero el efecto fue mayor entre las personas con menores ingresos y bajo nivel educativo.

13 abr 2023

La FAO señala desigualdades que sufren las mujeres en sector alimentario

Las mujeres , indispensables en la producción de alimentos, son víctimas de desigualdades, ya que poseen menos tierras, ganan menos dinero y son más vulnerables a las crisis, señaló el jueves la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación . Papa pide a la FAO 'intervenciones planificadas' para erradicar el hambre En su informe la FAO considera que, en general, las mujeres ocupan puestos "marginales" en los sistemas agroalimentarios y deben "tratar con condiciones de trabajo a menudo más difíciles que las de los hombres, en la medida en que se limitan a empleos ocasionales o a tiempo parcial, informales y poco cualificados".

04 mar 2023

Panamá: Aumentan índices de personas con sobrepeso y obesidad

Tres de cada 10 niños presentan problemas de sobrepeso y obesidad en Panamá , según la última encuesta nacional que se realizó en el país en el año 2019.

28 feb 2023

¿Qué datos alarmantes arrojó el estudio de peso y talla de estudiantes en Panamá?

A pocos días de que inicie el año escolar 2023 y los estudiantes vuelvan a las aulas, un tema muy importante es la alimentación, para garantizar el rendimiento de los alumnos.

08 feb 2023

Consumidores en Colón entre las alzas y el desempleo: 'Todo sube, nada baja'

El aumento en el costo de los plátanos llegó a la provincia de Colón, donde tradicionalmente hay un alto consumo del producto, no solo por las familias, sino en los lugares de venta de comida.

21 ene 2023

Mujeres pobres de Bolivia se empoderan y combaten la pobreza con huertos ecológicos

A unos 4.000 metros de altura, en la populosa ciudad de El Alto, en los Andes de Bolivia, huertos ecológicos urbanos favorecen la seguridad alimentaria y el medio ambiente y están empoderando a mujeres pobres.

02 dic 2022

¿Qué y cómo comer de manera saludable para fiestas de Navidad y fin de año?

Llega el mes de diciembre acompañado de un menú tan especial, que muchos no pueden resistirse, sin embargo, hacerlo en exceso podría acarrear problemas de salud, sobre todo a aquellas personas hipertensas y diabéticas.

14 nov 2022

Ansiedad o diabetes ¿Cómo identificar si soy una persona pre diabética?

Después de la pandemia los casos de diabetes en niños han aumentado, dos o tres son detectados diariamente.

09 nov 2022

Héroes por Panamá: Fundación Rescate de Alimentos

Elga Barría, de la Fundación Rescate de Alimentos, cuenta las experiencias de esa loable labor que los ha llevado a ser parte de esta gran producción.

28 sep 2022

Resaltan importancia del etiquetado nutricional visible al consumidor

Un estudio realizado por organizaciones nacionales e internacionales, que tomó como muestra poco más de mil personas para analizar las decisiones que toman los consumidores a la hora de adquirir un producto, determinó que si las personas tienen acceso a la información nutricional son capaces de comprar de forma consciente.

06 jun 2022

Casi 8 millones de latinoamericanos más podrían sufrir inseguridad alimentaria, según Cepal

Unos 7,8 millones de personas están en riesgo de caer en inseguridad alimentaria en América Latina y el Caribe debido a la inflación y la desaceleración del crecimiento económico, estimó este lunes la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (Cepal).

07 abr 2022

Panameños tendrían que cambiar hábitos para tener mejores condiciones de salud

En el Día Mundial de la Salud, los doctores resaltan la importancia de llevar una vida activa, comer saludable, evitar el consumo de cigarrillo y moderar el consumo de bebidas alcohólicas para mejorar las condiciones de vida y prevenir el desarrollo de enfermedades crónicas que podrían causar la muerte.

04 mar 2022

Lonchera saludable, el desafío de crear buenos hábitos de alimentación en los niños

Unas de las cosas más importantes y que más emociona a los niños al ir a las escuelas es la hora de la merienda, es por ello que es necesario crear hábitos saludables para que tengan un mejor desarrollo, buena alimentación y nutrición.

23 dic 2021

Recomendaciones para evitar excesos en la cena de Navidad y Año Nuevo

Las personas con enfermedades crónicas no transmisibles como diabetes deben medir el plato con raciones moderadas.

03 dic 2021

Advierten que Panamá requiere de políticas públicas en materia alimenticia

Del 2018 a la fecha varios países, incluyendo Panamá, han tenido un retroceso o caída en el combate contra el hambre, indicó Leonor Calderón, exministra de Desarrollo Social. Esto, con respecto al reciente informe elaborado por Organización de Las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

16 oct 2021

Alrededor del 14% de niños en Panamá sufren de desnutrición

En el Día Mundial de la Alimentación, expertos hacen un llamado a que los consumidores tomen decisiones saludables y a los gobiernos a implementar políticas públicas para proteger la salud de todos.

23 sep 2021

Cómo controlar la costumbre de agregar sal a la comida

Descubre cuánto sodio necesitas realmente, qué alimentos con alto contenido de sodio deberías evitar, y las formas de preparar y servir alimentos sin agregar sodio.

17 sep 2021

Reestructurar la canasta básica y otros consejos para una alimentación sana y vida más activa

Cambiar el esquema de alimentación tradicional por uno más saludable supone un gran reto para muchas personas, porque en el proceso intervienen no solo aspectos relacionados con la autodeterminación, sino también con la accesibilidad económica para mejorar el estilo de vida.

12 sep 2021

Detectan brote de vómito y diarrea en diferentes partes del país

Durante los últimos meses se han registrado brotes de vómito y diarrea en diferentes partes del país, sobre todo en la población pediátrica, por lo que las autoridades de salud piden a la ciudadanía tener cuidado con lo que comen.

08 sep 2021

Asamblea licita más de 100 mil dólares en un mes para comida y alquiler de autos

Se trata de compras directas ordenadas por la directiva de la Asamblea Nacional