Aupsa estará vigilante por el ingreso de nuevos productos provenientes de China

Las cercanas relaciones que ha establecido el gobierno panameño con la República Popular China, traerá consigo el ingreso de nuevos productos provenientes de este país asiático.

Esto ha llevado a que la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa), se mantenga vigilante ante el ingreso de nuevos productos provenientes de China.

Los alimentos de China no van a ingresar automáticamente, tienen que pasar por las normas de seguridad alimentaria panameña”, aseguró el administrador general de la Aupsa, Yuri Huertas.

Pavos y jamones

Se acercan las fiestas de fin de año, y con ello, la venta de jamones y pavos. El administrador de la Aupsa manifestó que se ha dado una disminución del 50% en la importación de estos productos en comparación con el año 2016.

Todo parece indicar, que los panameños están consumiendo para Navidad y Año Nuevo los productos locales, por causas diversas, entre ellas el alto costo de los pavos y jamones.

En cuanto a la duración de estos productos congelados, Huertas explicó que pueden ser consumidos durante 1 a 3 años dependiendo del producto.

Para brindar una mejor evaluación de los productos que ingresan a Panamá, el próximo jueves 30 de noviembre, será inaugurado el primer laboratorio de seguridad de alimentos, el cual, también podrá ser utilizado por el Ministerio de Salud (Minsa), para garantizar la frescura y calidad de los alimentos.

Finalmente, Huertas contó a TVN Noticias que en noviembre de 2018 se espera la participación de 178 países en Panamá, para intercambiar experiencias que permitan reforzar la vigilancia y seguridad alimentaria en temas como: intoxicación de peces, controles de calidad y homologación de alertas sanitarias.