El nuevo menú del restaurante Moró de W Panama recopila platillos de origen europeo, asiático y americano
06 sep 2023

Novedades gastronómicas en Panamá
A medida que aumenta el interés por nuevas propuestas gastronómicas, los restaurantes se reinventan para mantenerse a la vanguardia y sorprender a los comensales. Y es que, el apetito por experiencias gastronómicas que van más allá de un simple plato crece entre los viajeros, tanto en su misma ciudad como cuando están de visita en otra región o país.
festival japones
27 abr 2023

¿Dónde y cuándo será el Japan Foodie Fest 2023?
Este 5, 6 y 7 de mayo en Soho Mall , los citadinos podrán profundizar en la cultura de Japón en un ambiente de entretenimiento, totalmente gratis para toda la familia, donde pequeños, jóvenes y adultos podrán apreciar y disfrutar de la innovadora y tradicional gastronomía japonesa.
egresados del inadeh
27 abr 2023

Egresados del Inadeh ganan el Festival Gastronómico Panamá Fusión
Adolescentes que se encuentran recluidos en el Centro de Cumplimiento de Las Garzas (CCLG) y que forman parte de los egresados del curso de Gastronomía del Inadeh se coronaron campeones del Festival Gastronómico Panamá Fusión, realizado en el Mercado Urbano de la Ciudad del Saber .
Una rana en un estanque
22 abr 2023

Feria francesa de degustación de ancas de rana desata la ira de ecologistas
Una feria de degustación de ancas de rana que tiene lugar en una ciudad del este de Francia este fin de semana provocó la ira de asociaciones ecologistas, que denuncian un ataque contra la biodiversidad.  Día de la Madre Tierra: ¿Qué es la huella de carbono y cuáles son sus efectos? La feria de las ranas se celebra cada año en Vittel e incluye la degustación de ancas de rana, animaciones y desfiles. 
Foto ilustrativa: Botellas de vino
23 dic 2021

Bajo hipnosis o con música: descubrir los vinos de forma distinta
Fijando la mirada en un punto de la copa, las manos se acercan como imanes y la experiencia arranca: bajo hipnosis, en un ambiente inmersivo o con música y los ojos vendados, las catas fuera de lo común se multiplican en Francia para descubrir los vinos de una forma diferente.
Ceremonia de entraga de la acreditación a Muriel Rossignol, propietaria de "Petit París" de manos del crítico y embajador gastronómico Michel Vincent Moreno.
08 sep 2021

Guía Tables & Auberges de Francia entrega acreditación oficial a 'Petite París'
El pasado jueves 2 de septiembre, Michel Vincent Moreno, embajador de la guía gastronómica Tables & Auberges de Francia para Panamá y Latinoamérica entregó la acreditación y la placa oficial de la guía al establecimiento Petit París de Panamá, en presencia del embajador de Francia en Panamá, su Excelencia Arnaud de Sury y una asistencia de más de 100 profesionales y especialistas de la gastronomía en Panamá.
En la foto a la izquierda el chef Rogelio Vásquez, el chef Jorge Jurado, el crítico gastronómico francés Michel Moreno, a la derecha, el chef Guillermo Donalde (c) y doña Clara Maya, de Thermomix Panamá.
29 jun 2021

¿Te gusta cocinar? Tres chefs te llevan a dar 'un paseo por Panamá'
La colaboración de tres chefs panameños fue el feliz acontecimiento para realizar “Un paseo por Panamá”. Así llamaron a este evento gastronómico que protagonizaron Jorge Jurado, Guillermo Dolande y Rogelio Vázquez, figuras destacadas de la culinaria tanto nacional como internacional.