Cámara de Comercio pide elevar la agroindustria a un asunto de Estado
La Cámara de Comercio, Industrias y Agricultura de Panamá (Cciap) pidió al Gobierno que se generen políticas a largo plazo que eleven la agroindustria a un asunto de Estado, incrementen el potencial de exportación, sustituyan importaciones actuales y ofrezcan productos de calidad a todos los panameños.
En un comunicado, este gremio resaltó la iniciativa que han tomado algunos en las tierras altas de Chiriquí al hacer invernaderos, donde se está invirtiendo en tecnología y técnicas innovadoras que propician ahorros significativos.
Por lo anterior, solicitaron además, que esta práctica sea llevada a otros sectores del país.
De igual forma, esta organización insiste en que la Cadena de Frío debe culminarse lo antes posible.
"Estos centros post cosecha, donde el agricultor puede clasificar y empacar su producción, deben complementarse con subastas, para que luego se lleven productos frescos, de calidad, a buenos precios y con menor desperdicio a los mercados de abasto, ya sea para venta al por mayor o al consumidor final", sugiere el gremio.
Además, pide que se integren las normas de las diferentes entidades que regulan el ingreso de productos al mercado, en igualdad de condiciones.