Se incrementa precio del guandú

El guandú ha incrementado considerablemente su precio, así lo corroboró TVN Noticias durante un recorrido por los mercados.

Entre 5 y 6 dólares se está vendiendo la libra de guandú, pero a medida que se acercan las festividades de fin de año, el precio podría aumentar mucho más.

El señor Benicio tiene un puesto de legumbres y aseguró que la venta del guandú este año está un poco lenta, el precio sigue subiendo en este y otros productos.

Al mediodía de este jueves 10 de diciembre, durante el recorrido en el mercado de abastos se pudo comprobar la escasez del guandú. Los vendedores aseguraron que el poco producto que llega se vende en cuestión de segundos en las primeras horas de la mañana.

El subdirector del Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA) indicó que no hay escasez del producto. ”Se trata de una producción lenta”, indicó.

El guandú es un producto de temporada, indicó el subdirector del IMA, al tiempo que aseveró que no forma parte de la canasta básica de alimentos y no está en control de precios.

Pero, para esta época se aumenta su consumo ya que el arroz con guandú es uno de los platos favoritos en las fiestas navideñas.

Con información de Kayra Saldaña