Mundo Verde: La piña bajo presión climática

Aunque la piña es considerada un cultivo resistente, las altas temperaturas y la menor disponibilidad de agua pueden provocar estrés hídrico, deshidratación de las hojas y un menor desarrollo del fruto.

Los productores explican que la calidad puede mantenerse, pero el tamaño y el peso de la fruta sí pueden verse afectados cuando la planta no recibe suficiente agua.

Para enfrentar esta situación, algunas fincas han recurrido a sistemas alternativos de abastecimiento. En una de ellas se construyó un pozo de 130 pies de profundidad, con una capacidad de aproximadamente 30 galones por minuto, además de un generador para bombear agua y mantener hidratados los cultivos.

El desafío no es menor: producir una piña de calidad requiere agua, sol, nutrición adecuada del suelo y un manejo permanente de plagas y enfermedades.

Entre las amenazas para el cultivo se encuentran insectos como la cochinilla y el chinche harinoso, además de enfermedades causadas por hongos.