Sancionarán a directores de escuela por no ofrecer alimentos sanos

Los directores de centros educativos del sector público y privado que no promuevan alimentos saludables a sus estudiantes en los kioscos o cafeterías, recibirán una sanción administrativa, aseguró la directora de Nutrición del Ministerio de Educación (Meduca), Flavia Fonte.

Estas acciones surgen tras la aprobación en tercer debate en el pleno de la Asamblea Nacional (AN) del Proyecto de Ley No. 237, que promueve la nutrición adecuada y estilo de vida saludable en los centros educativos de la República de Panamá, con el objetivo de apoyar a los padres de familia en la alimentación de sus hijos durante las horas escolares.

La iniciativa presentada por el diputado Iván Picota, propone que el Meduca y el Ministerio de Salud velen por el cumplimiento de la oferta alimentaria de los kioscos y cafeterías para que se tome en cuenta una serie de regulaciones respecto a los alimentos consumidos.

Como los directores de planteles educativos son los encargados de firmar los contratos con los proveedores de alimentos, serán los responsables principales de promover la calidad de lo que se ofrece en sus colegios, manifestó la representante del Meduca.

Bebidas gaseosas, aromatizadas, golosinas, snacks no saludables, alimentos con edulcorantes (con excepción de los naturales no calóricos), alimentos fritos o con alto grado de azúcares y sodio están prohibidos para su venta en los colegios oficiales y particulares del país.

La decisión fue tomada ante el alto índice de obesidad que pone en peligro a niños, jóvenes y adultos debido a la ingesta de productos que ponen a la venta y que no cuentan con los nutrientes y vitaminas necesarias para su debida alimentación.

El incumplimiento por parte de los arrendatarios de los kioscos y cafeterías de los centros educativos con las recomendaciones dadas por Meduca y Minsa serán sancionados hasta con el cierre de su local.

Con información de Kayra Saldaña