Cierran panadería por insalubre en San Miguelito

Una panadería ubicada en San Isidro en el distrito de San Miguelito, fue cerrada este miércoles 19 de diciembre por insalubre.

Según explicaron las autoridades del Ministerio de Salud (Minsa), los panaderos no contaban con carné de salud y tampoco cumplían con las medidas sanitarias.

Incluso, uno de los panaderos, al momento de la inspección en el local comercial, hacía la mezcla con sus manos, sin protección, lo que llevó al cierre temporal del comercio.

Durante el operativo del Minsa, también fueron inspeccionados otros comercios que tenían productos vencidos, además de contaminación cruzada al mezclar carnes con mariscos y pollos.

Con información de Jocelyn Mosquera